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バレンタインの贈り物にも ティラミス風ショコラムース ２層のクリームで濃厚な味
2012.2.4
さっぱり！ヘルシー！ 簡単ゴマプディング 電子レンジで加熱を アツアツでも冷えてもよし
2012.1.7
「ブッシュ・ド・ノエル」 基本はロールケーキ 薄いスポンジケーキ １７０度で１５分焼き上げる
2011.12.3
「マロンモンド」 卵は１個でできる 栗をふんだんに使う １７０度で１５分焼き上げる
2011.11.5
「秋の簡単フラン」 旬の食材で自由に 牛乳と生クリーム半々 オーブントースターで１０分
2011.10.1
ナッツのガトー・バスク フランスの伝統的菓子 クッキー生地の間に カスタードを挟んで焼く
2011.9.3
水ようかんスイーツ２種 きんつば・白玉アイス 必ず上新粉をまぶす フライパンに油をひかない
2011.8.6
味も見た目も２層 さっぱり柑橘ゼリー 牛乳ゼリーにフルーツ さらに透明ゼリーで固める
2011.7.2
父の日に娘からカスタードケーキ スポンジにカスタード 流し込んで冷やし固める
2011.6.4
こどもの日に“ロール機関車” １７０度１５分で焼き上げチョコクリームを塗る
2011.5.7
スポンジをアレンジ パピヨン １７０度３５分で焼き上げる 丸形デコレーションケーキ
2011.4.2
食紅で桜色を加えて 春のチーズタルト タルトは１８０度２０分焼く 中にアーモンドクリーム
2011.3.5
スポンジを３枚重ね プチ・チョコケーキ １７０度で約１５分焼く 型でくり抜きトッピング
2011.2.12
フルーツ沢山つめて 「チーズかまくら」 ケーキは１７０度２０分焼く クリームチーズを使う
2011.1.29
スプーンで線を描く スクエア・ショコラ １７０度で２０分焼き上げる チョコでコーティング
2010.12.18
アーモンドでひと味プラス タルト・タタン風柿ケーキ １８０度１５分、１５０度３０分焼く
2010.11.27
カボチャクリームで パンプキン・シュー ケースは１９０度約１５分 １５０度でさらに５分焼く
2010.10.16
抹茶のガトー・ショコラ 和風の深い色と味わい 膨らんでからしぼむ １７０度３０分焼き上げる
2010.9.25
かぼちゃのプチモンブラン クッキーの座布団で レンジで丸ごと蒸す クッキーは１８０度１５分焼く
2010.8.28
フレッシュシャーベット スイカ、ピーチ、レモン 生フルーツふんだんに 好みでジェラート風にも
2010.7.24
冷凍した苺を利用して 苺のヨーグルトムース 冷やして固める菓子 酸味が利いた上品な味
2010.6.26
ホワイトチョコの大輪の花 ホワイトバースデーケーキ ２段のスポンジ 花びら作り果物飾る
2010.5.29
カスタード、抹茶、カボチャ レンジで作るプリン３種 基本はカスタード 手軽で失敗が少ない
2010.4.24
春の山をイメージした 桜色のババロアケーキ スポンジに重ねて 冷蔵庫で１時間冷やすう
2010.3.27
フレンチにひと手間加えて 朝のスイーツグラタン カスタードクリームで 酸味のあるフルーツが合う
2010.2.27
チョコレートを使ったケーキ プチシュー・マウンテン 土台はスポンジケーキ
2010.1.30
クリスマス・ケーキ フルーツフル・シャルロット ２層ムースで味もカラフル
2009.12.21
イースト菌入りのお菓子 サバラン 強力粉で弾力ある生地に
2009.11.28
生クリームとのハーモニー カボチャモンブラン スポンジケーキを応用
2009.10.24
ケーキ作りが楽しい季節 ショコラマロンロール 栗とクリームが調和
2009.9.26
チェリータルト ビスケット生地を使って チェリーを敷き豪華に
2009.8.29
夏は冷たいスイーツ フルーツ・ジュレ 家庭で市販物に迫る
2009.7.27
昨今高まる人気レアチーズタルト フルーツたっぷり 「食べられる皿」が魅力
2009.6.30
チョコリング・シュー 簡単で手軽に作れ、おしゃれな感じに
2009.5.29
クレープケーキ スポンジを包んで豪華に
2009.4.25
桜色のチーズケーキ 色も味もほ〜んのり！
2009.3.21
うわさの生キャラメル プレーン＆チョコ味で
2009.2.21
スペシャル・チョコケーキ ババロアを贅沢にサンド
2009.1.23
栗蒸し羊羹 簡単なのに本格的
2008.12.26
クリスマス・ティラミス ほろ苦くてまろやか
2008.12.12
カボチャ丸ごとプディング じっくり、ほっくり！ レンジ＆オーブンで
2008.10.24
手作りモンブラン 秋の味覚を堪能！
2008.9.26
お手軽なゼリー２種 カフェオレゼリー 甘いピーチゼリー
2008.8.29
カップイン・レアチーズ 高級感と栄養豊富／レモンの酸味効く
2008.7.25
夏のひんやりスイーツ（１） 贅沢なメレンゲムース
2008.6.27
ほんのり甘酸っぱいチーズロール 好きなフルーツを包んで
2008.5.23
ガトー・フロマージュ 簡単でおいしいチーズケーキ
2008.4.24
ガトー・オー・フレーズ イチゴのムースが絶品
2008.3.28
ひな祭り用三色ういろう 電子レンジで簡単に
2008.2.23
ガトー・ショコラ 濃厚なバレンタインチョコ
2008.1.25
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(C)Sekai Nippo Co.Ltd(1975-) Tokyo,Japan.
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